Chocolate: um doce remédio!

Alguns dias atrás, lemos na revista veja (edição 2016), um artigo entitulado “Cacau Maravilha”, que trouxe uma ótima notí­cia para os chocólatras, amantes e simpatizantes do chocolate: chocolate faz bem à saúde!

É isso mesmo, pesquisadores da Universidade de Colônia, na Alemanha, descobriram que o chocolate amargo reduz a pressão arterial. Além disso, o chocolate é rico em antioxidantes, e auxilia no combate aos radicais livres ( moléculas tóxicas que comprometem o bom funcionamento do organismo, danificam o músculo cardí­aco e causam o envelhecimento das células), ou seja, nos ajuda a ficarmos mais bonitas, pois proporciona o aperfeiçoamento da capacidade de regeneração da pele.

Se consumido com moderação, até a sua gordura saturada pode ser boa. Estudos concluí­ram que, uma vez ingerida, ela se converte em ácido oléico no fí­gado, que funciona como uma vassoura nas artérias, limpando-as do acúmulo de colesterol.

Quanto maior a concentração de cacau, maior é a quantidade de compostos antioxidantes presente no chocolate e, mais saudável ele é:

Nós jácomeçamos a nossa dieta do chocolate: um ou dois quadradinhos por dia (mais ou menos 6g) de chocolate com alto teor de cacau.

Essa dieta é um sacrifício!

Ficar mais bonita e saudável comendo chocolate… quem não quer?

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