Archives For alimentação saudável

Amora de vaso.
Amo amora. Além de gostosa, tem propriedades antioxidantes e contribui para a beleza da pele e do cabelo.

via Instagram.
@_crisribeiro_
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Comecei a descascar a maçã e me deparei com um coração.

Pão De Queijo Sem Queijo

21 September, 2010

Testamos e aprovamos a receita de pão de batata da nutricionista Gisela Savioli, que parece pão de queijo, mas, não leva qualquer tipo de queijo no preparo.

Por não conter queijo ou  leite entre os ingredientes, é uma opção bem mais saudável, pois possui  bem menos gorduras e calorias  que o pão de queijo, considerado vilão em  muitas dietas.

Gostamos bastante.

 

Pãezinhos de batata

Ingredientes:

400 g de batata (4 batatas médias) em forma de purê sem adição de leite.
1 copo americano de polvilho azedo Continue lendo…

Que tal um cafezinho?

3 August, 2010 — 2 Comments

 

Boa notícia para quem gosta de café: ele passou de vilão a mocinho na nossa dieta diária.

A reabilitação veio com a descoberta da presença de antioxidantes, capazes de bloquear os radicais livres, que acarretam distúrbios cardíacos. Japoneses revelaram que protege contra o câncer de fígado. Há evidências de que melhora a memória e a concentração, reduzindo o risco de doenças neurodegenerativas, como Parkinson. Pode evitar alterações de humor e depressão, de acordo com estudos da Universidade Federal do Rio de Janeiro. Segundo médicos da Universidade Harvard, aumenta a sensibilidade à insulina, prevenindo o diabetes. Pode ajudar a emagrecer por ativar a queima de gordura. Continue lendo…

Maionese deleite

15 April, 2008

Nós procuramos ter uma alimentação bem saudável e evitamos alimentos gordurosos. Em função disso, a maionese foi um item praticamente abolido da nossa dieta. Mas, na semana passada, ficamos saben do de uma novidade interessante: a maionese Hellman’s deleite.

Como o próprio nome diz, ela é produzida a base de leite, por isso, é bem mais leve e ideal para quem quer ter uma alimentação saudável, pois tem apenas 27 calorias por porção (colher de sopa). Isso é bem pouco, é menos calorias do que contém uma colher de requeijão light, que tem cerca de 50.

A gente gostou bastante. Que bom! Acho que agora vamos voltar a comer maionese

Aproveitando o tema, publicamos uma receita com maionese que a gente gosta muito: macarrão pizzaiolo.

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