
Super fácil e rápido de preparar.
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de cebola picada Continue lendo…
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Super fácil e rápido de preparar.
Já fazia anos e anos que eu tinha anotado essa receita que vi num programa de TV (qual? não imagino…). Na época, achei bem interessante e sempre tive vontade de fazer.
Alguns dias atrás, finalmente, eu e a Patti “colocamos as mãos na massa” para preparar esse doce diferente e sofisticado:

Testamos e aprovamos a receita de pão de batata da nutricionista Gisela Savioli, que parece pão de queijo, mas, não leva qualquer tipo de queijo no preparo.
Por não conter queijo ou leite entre os ingredientes, é uma opção bem mais saudável, pois possui bem menos gorduras e calorias que o pão de queijo, considerado vilão em muitas dietas.
Gostamos bastante.

400 g de batata (4 batatas médias) em forma de purê sem adição de leite.
1 copo americano de polvilho azedo Continue lendo…

Calda:
Massa: bata a margarina com o açúcar e as gemas até dobrar de volume. Acrescente o suco de maracujá e a farinha peneirada com o fermento. Junte delicadamente as claras em neve. Coloque numa assadeira (média com furo no meio) untada e polvilhada. leve ao forno médio por 40 minutos.
Calda: Leve ao fogo todos os ingredientes até ferver. Despeje sobre o bolo ainda quente.